Sierpień to nowy sezon produkcji pomidorów w Xinjiangu i rozpoczynają się zbiory pomidorów!
Obecnie do sadzenia pomidorów w Xinjiangu wykorzystuje się maszyny do orki, sadzenia sadzonek, nawadniania, nawożenia i innych procesów, zwłaszcza badania i formułowania gleby.Dojrzałe pomidory zbierane są za pomocą maszyny do pomidorów o dużej mocy, która nie tylko oszczędza koszty, ale także charakteryzuje się wysoką wydajnością i naprawdę realizuje operację „w jednym miejscu” – od sadzenia, zbierania, oddzielania po załadunek.
Produkcja pomidorów w Xinjiang ma swoje szczególne zalety i cechy.
(1) Likopen i oryzanol z Xinjiangu mają na ogół wysoką zawartość, mniejszą pleśń i dobrą lepkość.Według danych laboratoryjnych dostarczonych przez kakemei, największego producenta produktów pomidorowych w Japonii, zawartość czerwonego pigmentu pomidorowego w różnych krajach wynosi 62 mg/100 g w Xinjiang w Chinach;Grecja 52 mg /100 g;Włochy, Hiszpania, Portugalia, Francja, Turcja i Stany Zjednoczone wynoszą 40 mg/100 g. Pomidory w Xinjiangu zawierają 5,5 grama oryzanolu na 100 gramów miąższu w porównaniu z 4 gramami na obszarach przybrzeżnych Chin.Pomidor Xinjiang ma mniej pęknięć i pleśni owoców, a pole pleśni w keczupie jest mniejsze niż 25%, a minimum może wynosić mniej niż 12%, czyli znacznie mniej niż określone standardy w Chinach i niektórych innych krajach (50% w Kanadzie , 60% we Włoszech i Francji, 40% w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii oraz 40% w Chinach).Ketchup Xinjiang ma dobrą lepkość, ciemnoczerwoną i błyszczącą konsystencję, delikatny i jednolity, umiarkowane zagęszczenie i dyspersję, kwaśno-słodki smak i pyszny smak.
(2) Ma dużą skalę produkcji.Przemysł przetwórstwa pomidorów w Xinjiang powstał w latach 80-tych.Przedsiębiorstwa produkcyjne na ogół posiadają nowy sprzęt i zaawansowaną technologię.
(3) Stało się najważniejszym producentem i eksporterem branży pomidorowej na świecie.Roczna zdolność przerobowa ketchupu w Chinach wynosi ponad 1 milion ton, a roczna wielkość eksportu przekracza 600 000 ton.Stała się trzecim co do wielkości producentem i największym eksporterem po Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej oraz odgrywa ważną rolę na świecie.
(4) Obecnie likopen jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy występujących w roślinach.Ma różnorodne działanie, takie jak działanie przeciwstarzeniowe, przeciwstarzeniowe, przeciwnowotworowe i zapobiegające chorobom układu krążenia.Ketchup ma najwyższą zawartość likopenu.
„Najlepszy surowiec zapewniający najlepszy smak!”Mamy wysoką kontrolę jakości procesji produkcyjnej i zapewniamy klientom pierwszorzędną obsługę dzięki silnej pomocy technicznej.Chcemy rozszerzyć współpracę z przyjaciółmi na całym świecie na więcej rynków, aby stworzyć świetlaną przyszłość w oparciu o obopólne korzyści.
Czas publikacji: 03 sierpnia 2022 r